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Aus der Weihnachtsbackstube empfehlen wir: Marzipankonfekt
Marzipankonfekt, Zutaten:
200 g Marzipanrohmasse, 200 g Puderzucker, 2 EL Rum , 150 g geröstete, gehackte Haselnüsse
Zubereitung:
Marzipanrohmasse mit Puderzucker und Rum zu einem glatten Teig verarbeiten. Dann die gerösteten, gehackten Haselnüsse darunter kneten. Die Marzipanmasse auf Puderzucker zwei Zentimeter stark ausrollen und davon Würfel schneiden. Mit Zuckerguss bestreichen und mit Schokoladenblättchen bestreuen